Ingrediënten voor 1 persoon
250 ml ongezoete yoghurt of kwark (Griekse, soja)
1 eetlepel havermout
1 handje walnoten
0,5 eetlepel pompoenpitten
0,5 eetlepel zonnebloempitten
Portie seizoensfruit (bv aardbei, blauwe bes, framboos, mango in de zomer).
Eet je koolhydraatarm? Kies dan zoveel mogelijk voor rood fruit (eventueel uit de diepvries) maar denk ook eens aan kiwi of mandarijn!
Bereidingswijze
Meng alle ingrediënten!
Voedingswaarde
Met volle Griekse yoghurt: 689 kcal; 50,2 gram vet waarvan verzadigd 19,4; 21,3 gram eiwit; 32,7 gram koolhydraten.
Met volle kwark: 699 kcal; 47,7 gram vet waarvan verzadigd 17,9; 27 gram eiwit; 34,7 gram koolhydraten.
Met volle soja yoghurt bv Alpro go on: 546 kcal; 33,5 gram vet waarvan verzadigd 4,6; 24 gram eiwit; 30,2 gram koolhydraten.
